INOVASI ROTI GORENG

roti goreng adalah variasi roti yang digoreng hingga berwarna keemasan. Roti ini biasanya berbentuk pipih atau bulat kecil, dengan tekstur luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut serta sedikit kenyal. Roti goreng sering dijadikan camilan ringan yang cocok disantap kapan saja, terutama saat suasana santai. roti goreng tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menyimpan nilai budaya yang mendalam dari warisan kuliner bangsa. 
Roti goreng adalah jajanan sederhana namun sangat populer, merujuk pada roti yang dimasak dengan metode penggorengan rendam (deep-frying). Konsep ini menghasilkan camilan yang memiliki tekstur unik: bagian luar yang renyah dan berwarna cokelat keemasan, sementara bagian dalamnya tetap lembut dan chewy

Resep Roti goreng
- Bahan-bahan :
Tepung Terigu
Telur
Mentega
Ragi instan 
Baking soda
Vanili 
Gula
Susu bubuk
minyak goreng

- cara membuat :
1. Campurkan semua bahan dalam satu wadah 
2. masukkan air sedikit demi sedikit lalu uleni hingga kalis
3. Diamkan adonan 2-3 jam hingga mengembang
4. Taburkan adonan dengan tepung beras tipis tipis, gilas dengan panjang dan lebar sesuai selera
5. Taburkan sedokit wijen sebagai pemanis
6. Goreng menggunakan api sedang